Pérola Luminosa-ULTRA Premium Huile d’Olive Extra-Vierge Biologique Artisanal– 500 ml

ULTRA Premium Huile d’olive extra-vierge biologique Artisanal – 100 % Tunisienne

•       🌿 100 % biologique certifiée et non-OGM
•             Pressée à froid
•              Récolte manuelle
•                    Acidité < 0,3 %
•             Très riche en Polyphénols 910 mg/kg (+ 90 %  )

2. Description générale

Cette huile d’olive extra-vierge est issue d’olives biologiques cultivées dans les vergers traditionnels du nord de la Tunisie. Récoltées à la main, puis pressées à froid dans les 4 heures suivant la cueillette, elles offrent une huile d’une pureté exceptionnelle, à faible acidité et au goût fruité équilibré.

Produit artisanal en petites quantités pour garantir une qualité constante.

3. Caractéristiques principales

• Acidité : < 0,3 %
• Polyphénols : 910 mg/kg
• Origine : Tunisie
• Certification : Biologique (conforme Canada Organic / USDA / EU Organic selon besoins)
• Extraction : Première pression à froid
• Méthode agricole : Olives biologiques, non irriguées, récoltées manuellement
• Variétés possibles : Chemlali
• Goût : Fruité, équilibré, notes d’herbe fraîche et d’amande
• Texture : Douce et soyeuse

4. Points forts du produit

• Production artisanale haut de gamme
• Très faible acidité (<0,3 %) = haute qualité garantie
• Pressée immédiatement après récolte (moins de 4 h)
• Certifiée biologique
• Importée localement par une entreprise québécoise
• Traçabilité complète du producteur jusqu’au client
• Riche en polyphénols et antioxydants
• Idéale pour les marchés : natural, organic, gourmet, santé

5. Formats disponibles

• Bouteille en verre 500 ml
• Conditionnement : caisses de 6 bouteilles

6. Utilisation recommandée

• Salades, marinades, pâtes, grillades
• Cuisine quotidienne et gastronomique
• Consommation crue pour préserver arômes et bienfaits

7. Informations nutritionnelles (par 10 ml – valeurs indicatives)

• Calories : 84
• Lipides : 9 g
• Cholestérol : 0 mg
• Sodium : 0 mg
• Polyphénols : élevés (selon lot)

8. Conservation

• Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
• Température idéale : 15–22 °C
• Durée de conservation : 24 mois non ouvert